First estación Tequila

AGAVE ESPADIN

De la gran cantidad de especies de agave existentes, la especie utilizada para la elaboración de mezcal es la angustifolia Haw, comúnmente conocida como espadín. Como descripción general de esta planta, posee un tronco corto y hojas de 120 cm. de longitud y 10 cm. de anchura. Son de una coloración entre azul y verde pálido. Son cóncavas del haz y convexas del envés. Espina terminal de 3 cm. de longitud aproximadamente y de color marrón oscuro. Su inflorescencia tiene una longitud de 3 a 5 m de longitud con flores de color verde-amarillento, para la elaboración de mezcal ancestral, el agave debe de tener una edad mínimo de 8 años de edad.

Of the large number of existing agave species, the species has been developed for the elaboration of mezcal is the Haw angustifolia, known as sprat. General description of this plant, it has a short trunk and leaves of 120 cm. of length and 10 cm. Wide. They are of a coloration between blue and pale green. They are concave of the beam and convex of the back. Terminal spine 3 cm. of approximately length and of dark brown color. Its inflorescence has a length of 3 to 5 m in length with greenish-yellow flowers, for the elaboration of ancestral mezcal, the agave must have a minimum age of 8 years of age.

Artesanos de Tequilas y Mezcales Artesanales

MEZCAL ZOTZ JOVEN

ESPADIN

Mezcal artesanal elaborado con 100% Agave Espadín (8 años de edad) (Agave angustifolia Haw.), de las planicies de la región del valle de Oaxaca. Contiene los sabores de la tierra, piedra volcánica y leña que exaltan nuestros sentidos para conectar con nuestras emociones más verdaderas.

Manos mágicas de Tequilas y Mezcales Artesanales

Es mas que un negocio es más que solo un trabajo. Cada vez que me embarco en un nuevo proyecto, procuro que todo vaya acorde con mis valores. Así sé que los buenos resultados están garantizados.

Mi negocio es más que solo un trabajo. Cada vez que me embarco en un nuevo proyecto, procuro que todo vaya acorde con mis valores. Así sé que los buenos resultados están garantizados.

El mezcal, la bebida de los dioses, fue concebida por un rayo que cayó sobre un agave que dio origen a la primera tatema, iniciando así la tradición del elixir oaxaqueño por excelencia que hoy cobija la cultura culinaria de los mexicanos y con ello: su identidad.

El Mezcal tuvo su origen y nombre a partir del principio de combinación, la palabra Mezcal proviene de la estructura náhuatl de la palabra Mezcal: 'Metl' que significa Maguey, en yuxtaposición con la palabra 'Ixcalli' que quiere decir cocido, la traducción formal debería ser 'Maguey Cocido', sin embargo había otro término, una palabra oníricamente más parecida a la pronunciación actual: "Mexcalmetl" palabra de origen Náhuatl con la que también se refería a la planta de Maguey.

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Nuestro trabajo es nuestro objetivo y la fuerza que nos impulsa. Es la razón por la que nos levantamos todos los días y por la que nos dedicamos a esto. Sin embargo, lo más importante es que nos alienta a conseguir cosas más grandes y mejores con cada nuevo desafío que se presenta.

Con este texto puedes presentarte y explicar a tus visitantes a qué te dedicas. Piensa en lo que te diferencia de los demás así como en el valor añadido de tu proyecto para tus clientes potenciales. No es necesario que escribas un texto muy largo. De hecho, te recomendamos que tu texto sea lo más breve posible.

Todos tenemos una pasión. ¡Esta es la mía! Desde muy temprana edad, decidí dominar mi arte. Y he estado aprendiendo desde entonces.

MEZCAL JOVEN

SIERRA NEGRA

Mezcal Ancestral, es una producción limitada de 36 botellas, agave que se busca en las montañas altas de Oaxaca, es una planta en peligro de extinción, 35 años de edad, única producción, de sabores cítricos, aroma herbal, puede apreciarse el sabor al final a vainilla. 48% VOL. ALC.

Mezcal Ancestral, is a limited production of 36 bottles, every 6 months, is obtained in the high mountains of Oaxaca, is an endangered plant, 35 years of age, unique production, citrus flavors, herbal aroma, can be appreciated the taste At the end a vanilla. 48%

Manos Mágicas de Tequilas y Mezcales Artesanales

MEZCAL JOVEN

TOBASICHE

MEZCAL JOVEN SILVESTRE MEXICANO
TOBASICHE 48º
(Mezcal Ancestral, con una producción limitada de 60 botellas cada 6 meses.)

Mezcal artesanal joven, HECHO A MANO, 100 % de agave silvestre variedad Tobasiche, planta en peligro de extinción, 25 años de edad, cosechados en la Sierra Sur del estado de Oaxaca. Cocido en horno cónico de piedra, con leña de mezquite y encino. Molido en tahona egipcia (molino de piedra) de tracción animal. Fermentado en tinas de madera de pino, destilado en ollas de barro, con levadoras naturales. Envasado y etiquetado a mano.

MEZCAL JOVEN SILVESTRE MEXICANO TOBASICHE 48º,

Mezcal Ancestral, is a limited production of 60 bottles every 6 months

Young handmade Mezcal, MADE BY HAND, 100% wild agave variety Tobasiche, plant in danger of extinction, 25 years old, harvested in the Southern Highlands of the state of Oaxaca. Cooked in a stone oven, with mesquite and oak firewood. Ground in Egyptian tahona (stone mill) of animal traction. Fermented in tubs of pine wood, distilled in clay pots, with natural levadoras. Packaging and labeling by hand.

Pasión por nuestra tierra

AÑEJO ESPADIN

Mezcal de maguey Espadín (Agave angustifolia Haw.), de la región del Valle de Oaxaca, reposado en barricas de roble blanco americano en un 70% y de roble francés en un 30% durante 60 meses. Su color nos transporta al pasado, pero su sabor nos regresa al presente.

Mezcal de maguey Espadín (Agave angustifolia Haw.), From the region of the Valley of Oaxaca, rested in American white oak barrels in 70% and French oak in 30% for 60 months. Its color transports us to the past, but its flavor brings us back to the present.

pasión por nuestra tierra

GRACIAS MEZCAL

ZOTZ

Naces del corazón del divino agave
Para anestesiar, curar, calmar y olvidar
No importa que sea un instante
Gracias divino elixir
Aunque después haya arrepentimiento
Y dijese no te vuelvo a tomar
Tú siempre has sido mi fiel acompañante
Y que sería yo sin ti
Sin esos caballitos uno tras otro
Gracias Mezcal ZOTZ, por esos momentos en que mi corazón
Se desahoga y se olvida del profundo dolor
Ese que me provoca lo más bello del mundo
MUJERES ni con ellas y mucho menos sin ellas.
Me gustas por tu grandiosidad
Ya que tu
Eres la medicina que así con esa rapidez de curar
Se desvanece tu gran efecto y qué hacer?
Pues volver a tomar
Para anestesiar, curar, calmar y olvidar
Aaaahhhhhhh salud

YOU ARE BORN FROM THE HEART OF THE DIVINE AGAVE, TO ANESTHETIZE, HEAL, CALM AND FORGET, IT DOES NOT MATTER IF IT'S A MOMENT

THANK YOU DIVINE ELIXIR, EVEN THOUGH THERE IS REPENTANCE, AND I SAID, I WILL NOT TAKE YOU AGAIN, YOU HAVE ALWAYS BEEN MY FAITHFUL COMPANION, AND WHAT WOULD I BE WITHOUT YOU?

WITHOUT THOSE DRINKS, ONE AFTER THE OTHER
THANK YOU FOR THOSE MOMENTS WHEN MY HEART, HE RELIEVES HIMSELF AND FORGETS THE DEEP PAIN, THAT WHICH PROVOKES ME THE MOST BEAUTIFUL THING IN THE WORLD

WOMEN OR WITH THEM AND MUCH LESS WITHOUT THEM, I LIKE YOU FOR YOUR GRANDIOSITY THAT YOU DO NOT RESPECT PRICES OR BRANDS,BECAUSE YOUR WHATEVER YOU WERE

Productores de Tequilas y Mezcales Artesanales